Jeg må innrømme at jeg var skeptisk som bare det! Vafler laget med vann kan da ikke bli godt!!????? Men jo'a - nam, nam - vaflene er kjempegode! Oppskriften gir 7 vaffelplater.

Jeg elsker bringebær! Jeg elsker marsipan! Jeg elsker marengs!

Her i nydelige porsjonskaker!

Oppskriften gir 6 stk.

Myk rullekake fylt med vaniljesmørkrem og Daim!

"Vårt hjerte vet, vårt øye ser, hvor godt og vakkert Norge er..." (Henrik Wergeland). "Marengskake i rødt, hvitt og blått" er den perfekte 17. mai-kake, men også en superherlig sommerkake! Blandingen av marengs, pisket krem og søte, friske bær smelter på tungen!

"Kaffe er godt, men jeg vet om noe som er enda bedre, sa piken, og satte trutmunn" (svensk ordtak). Lette, lekre "Kaffemarengs" som kunne vært servert ved det mest eksklusive konditori! Marengsene har nydelig smak av kaffe og passer ypperlig som tilbehør til iskrem og sjokoladesaus!

!!! FANTASTIC, BOMBASTIC!!! ABSOLUTELY FABOLOUS!!! TOTALLY AMAZING!!! WONDERFUL!!! Litt overdrevet? Nei, faktisk ikke:-) Dette er en mørk, saftig sjokoladekake som er helt gjennomtrukket av deilig sjokoladeglasur!!! Kan det bli bedre? Oppskriften er til stor langpanne.