"Same shit, new wrapping" sa en morsom venninne av meg da hun oppgitt beskrev sexen med sine litt for mange seksualpartnere:-) Men nok om det. Også gulrotkake kan varieres, selv om det går i det samme: deilig gulrotkakebunn med smak av kanel og luftig ostekremfyll - her altså i lekker og hendig rullekakefasong.

"Sjokoladekake med tyttebær" har spennende smak og spennende farger!

KJEMPEGODE, høstlige muffins som lages med revet gresskar, krydder, hakkede valnøtter og ostekrem! Oppskriften gir 12 stk.

Deilig kake som ligner vanlig gulrotkake, men som inneholder revet gresskar i tillegg!

Kaken dekkes med nydelig ostekrem.

"Gresskarpai" ("Pumpkin Pie") er en amerikansk klassiker som er meget populær å bake til Halloween (allehelgensaften), som er siste kvelden i oktober. "Gresskarpai" bakes også tradisjonelt til Thanksgiving, som markeres siste helgen i november i USA og siste helgen i oktober i Canada. Thanksgiving er amerikanernes høsttakkefest og antakeligvis også den aller viktigste høytiden i USA. På Thanksgiving Day (fjerde torsdagen i november) samles familier over hele Amerika til tradisjonsrike og overdådige kalkunmiddager for å markere takknemlighet for de viktigste gaver i livet: god mat og samhold med venner og familie. Og hva passer vel bedre enn en "Gresskarpai" til dessert, med høstlig farge og mild, krydret smak. Serveres gjerne med pisket krem smaksatt med lønnesirup.

Hvis du vil ha en søt, liten frokost. Eller en søt, liten formiddagsbit. Eller en søt, liten smak etter middag. Eller noe til kaffekoppen. Eller som kveldskos. (Eller litt syndig nattmat i smug...). Oppskriften gir 10 små, myke, sinnsykt gode blåbærmuffins!

"Whities" - for deg som vil spise syndige "Brownies" med hvit samvittighet..   

Oppskriften passer til liten langpanne.

Nydelig, nydelig, nydelig!

"In France, cooking is a serious art form and a national sport" (sitat Julia Child). Ja, og ikke minst kommer mange vidunderlige kaker fra Frankrike! Dette er en fantastisk smakfull, fransk kreasjon - søt terte laget med "paté brisée" (paibunn), ferske aprikoser og nydelig mandelfyll på toppen. Serveres lunken med pisket krem.

"Banoffee Pie" er en legendarisk, engelsk kake! Navnet er satt sammen av ordene "banana" og "toffee", som også er viktige ingredienser i kaken. Det sies at originaloppskriften stammer fra "The Hungry Monk Restaurant" som ligger i landsbyen Jevington i East Sussex. I alle fall påstås dette av restauranten selv, som skriver følgende på sin nettside: "Invented at the Hungry Monk in 1972, Banoffi Pie (originally known as Banoffee Pie), is still as popular today as it was the first time it appeared on the menu. There have been many imitations as far and wide as Russia and the United States; it is even rumored to be Mrs Thatcher's favourite pudding! Below is the original Banoffi Pie recipe as it first appeared in 'The Deeper Secrets of the Hungry Monk' in 1974." Deretter deler de sin berømte oppskrift, som jeg har valgt å gjengi ordrett i tipsfeltet nedenfor. Som du ser, forutsetter originaloppskriften at bokser med søt kondensmelk kokes i 3 timer for å lage toffee-karamellen. I denne oppskriften gjøres tingene litt enklere, men kaken er alldeles supergod likevel!