"Sjokoladekake med kefir" er en saftig og veldig myk sjokoladekake i langpanne.

Se også oppskrift på "Konfektkake i langpanne", som er en basert på en lignende oppskrift.

Oppskriften er til stor langpanne.

Barnas favoritt!

Oppskriften på "Litchikake" har jeg fra moren til min svigerinne. Hver gang kaken settes på bordet, tror folk at de serveres en ostekake, men de tar feil. Det er ikke kremost i "Litchikake", men yoghurt med smak av den nydelige frukten "litchi". Litchi (eller "lychee", som frukten heter på engelsk) har vært brukt i Kina i over 4000 år, og kalles også ofte for kjærlighetsfrukten, fordi den har så nydelig og forførerisk smak. Kaken er lett å lage og har himmelsk myk konsistens og vidunderlig smak. Vil du ha ekstra god litchismak på "Litchikaken", kan du pynte med hermetiske litchi, slik som på bildet!

Jeg sitter her - fortsatt litt henført etter å ha sett på juleballetten "Nøtteknekkeren" tidligere i kveld. Det er noe fortryllende over historien om den lille overklassepiken Clara, som etter familiens store juleselskap forviller seg inn i drømmer som leder henne til "Landet fullt av søtsaker". Mye skjer på vei til dette Sukkerland, og kampen mellom mus og soldater er tøff. Men så dukker den flotte Nøtteknekkerprinsen opp (ja, han var meget flott kan jeg bekrefte fra der jeg satt på første rad;-)). Flere kamper følger, både mot Musekongen og Snedronningen. Vel fremme i Sukkerland blir vi underholdt av levende søtsaker og andre fantasifigurer (herunder Claras mor som forvandlet til arabisk gudinne stiger opp som damp fra en gigantisk kaffekanne!), alle dansende til Tsjajkovskijs fantastiske musikk. Det hele ender med et vakkert møte mellom den nydelige Sukkerfeen og Nøtteknekkerprinsen, med Clara som beundrende tilskuer... sukk. Også denne søte drømmen tok slutt gitt, men med drømgode Sukkerperler i heimen, er ikke det virkelige livet så verst det heller ...:-)

Sukkerperler er hjemmelaget konfekt som består av konjakkmarsipan og farget sukkerdryss.

Se også "Sjokoladeperler" og "Konfektperler".

"Herman Cookies" er kjempegode sjokoladekaker som inneholder "Herman surdeig", som er en av hovedingrediensene i den berømte kjedekaken "Herman Vennskapskake". Cookiesene skal være myke i konsistensen og har veldig god sjokoladesmak!

Du har kanskje hørt om "Herman Vennskapskake", som er en berømt kjedekake som blant annet inneholder surdeig? (Tips: Oppskriften ligger inne på detsoteliv.no!) Av Herman surdeig kan man også lage andre gode kaker, slik som for eksempel kjempegode "Herman Muffins". Muffinsene har myk konsistens og deilig kanel- og sukkertopping. Oppskriften gir 24 stk.

USA's største stater, Texas og California, er på mange måter ulike og kjente for å strides om det meste - blant annet om hvilken av dem som er rikest. I en klassisk vits sier California til Texas: "I am so rich, I'll build a golden fence around you". Texas svarer hovmodig tilbake: "Ok, you build it. Then I'll buy it!". Man kødder ikke med en skikkelig cowboy, altså...:-)

Texas sjokoladekake" er en kjempemyk, saftig, knallgod og umåtelig populær sjokoladekake i langpanne. Kaken er lett å lage og kjennetegnes at man kan røre sammen deigen i en stor kjele. Oppskriften er til stor langpanne.

Her har du en veldig enkel, men likevel så UTROLIG GOD gulrotkake!! Kaken stekes i liten langpanne og deles opp i biter. Gulrotkaken inneholder ikke nøtter og har mild kanelsmak. På toppen er kaken dekket med deilig ostekrem. Kaken er lettlaget og alltid populær!

Milky Way-langpannekake er en kjempemyk og god langpannekake, med mild smak av sjokolade og nougat.

Kaken inneholder smeltede Milky Way-sjokolader og på toppen er kaken glasert med melkesjokoladeglasur. Garantert favoritt hos barna!

Oppskriften er til stor langpanne.

Her er en UTROLIG lekker langpannekake for deg som er glad i nøtter! Kaken er veldig lett å lage. Den inneholder ikke hvetemel og har derfor en kjempesaftig og myk konsistens. Hvit og mørk sjokolade på toppen gir stilig utseende på kakestykkene! Oppskriften er til stor langpanne.

Disse muffinsene er veldig myke og saftige.

Havre gir tyggemotstand og en nydelig smak og litt kompakt konsistens til muffinsene, som passer veldig godt til plommene! Oppskriften gir 18 stk.