Her har du en gammel, svensk oppskrift på "Konjaksknappar", som i smak ligner på norske "Konjakkranser" som ofte bakes til jul (se oppskrift på detsoteliv.no). Småkakene er veldig lettvinte å lage og er kjempegode! Oppskriften gir ca 40 stk.
Serveres nylaget og lunken sammen med vaniljesaus, vaniljeis, pisket krem eller vaniljekesam. Eller med yoghurtis med vanilje og limefudge som jeg har gjort her... :)
"After Eight iskake" er en helt nyyydelig iskake! Kaken har en helt spesielt god kakebunn, som er laget med både hasselnøtter og kokos. Iskremen inneholder hakket After Eight sjokolade og kakao- eller kaffelikør (eller du kan bruke bare kaffe). På toppen har jeg pyntet med After Eight pastiller.
Oppskriften på denne gode sjokoladekaken har jeg fått tilsendt fra en bruker av detsoteliv.no. Hun kaller kaken for "Mors sjokoladekake", og sier at oppskriften er over 60 år gammel. Kaken er saftig og myk, og har deilig og mild sjokoladesmak. Takk til deg, Mariann, for oppskriften på en kjempegod sjokoladekake, som jeg er sikker på at mange vil få stor glede av!
Welcome to The Sweet Life! Here I hope to inspire you to enjoy life with homemade cakes and delicious food experiences! 😊 I share recipes for Norwegian and international dishes, pastries, and cakes of all kinds, delicious confections, drinks, and wonderful desserts. The Sweet Life contains 5367 recipes! All have been tested by me, and I can promise they are tasty and easy to make. I hope you’ll be tempted!
The Sweet Life has 315,000+ followers on Facebook. You can find me on Instagram as @kristine_lifeissweet.