"Pink Marshmallow Cupcakes" er perfekte cupcakes for søte prinsesser i alle aldre:-) GOTTA LOVE IT:-) De skjønne cupcakesene består av vaniljecupcakes som fylles med rosa marshmallow fluff med jordbærsmak. På toppen har jeg dekket med herlig, fluffy, rosa marengskrem som er blandet sammen med rosa marshmallows. Idéen til disse skjønne cupcakesene kommer fra berømte "Hummingbird Bakery" i London, men jeg har byttet ut den tradisjonelle vaniljekremen med marengskrem, som jeg synes passer enda bedre sammen med marshmallows. Oppskriften gir 12 stk FANTASTISKE CUPCAKES!

Smash-kake er en skikkelig populær kake, og det er ikke uten grunn. Den er usedvanlig god!

Kaken består av to marengsbunner som får søt-salt smak av knuste Ritz-kjeks. Marengsbunnene dekkes med en fantastisk god sjokoladekrem, før de legges sammen med vaniljekrem og hakket Smash mellom. På toppen dekkes kaken med pisket krem og enda mer hakket Smash.

SMASHING GOOD!