Annonse: Dr. Oetker

Hei! 

Det nærmer seg nyttårsaften, som jo er ekstra spesiell i år siden vi går inn i et nytt og spennende tiår. 

Det er i hvert fall en fantastisk god anledning til å finne frem det du har av glitter og glam, også til kakepynten! 😃

I butikken får du kjøpt superlekre melkesjokoladekuler med nydelig gull- og perlemorskimmer fra Dr. Oetker. Disse kulene er virkelig perfekte som pynt på nyttårskaken! 

Jeg har her brukt kulene som pynt på en mandelbunn med kransekakemasse, som jeg har fylt med masse fluffy mascarponekrem med pepperkakesmak.

Nydelig kake! 

Hei,

Håper du har hatt fine juledager! ❤

Dette er en nydelig kake som jeg har kost meg med i julen, som er basert på den populære, norske juledesserten Riskrem med jordbærsaus.

Riskremkaken serveres med hjemmelaget jordbærsaus, og er garantert populær som juledessert eller på kakebordet!

Se også oppskrift på Ostekake med risgrøt, pepperkakebunn og jordbærkompott.

God jul, kjære deg! 

«Cake Pops» er en amerikansk oppfinnelse, som på mange måter ligner norske punsjeboller. Konseptet går ut på å blande myke kakesmuler med noe bløtt, som kan være alt fra ostekrem eller sjokoladekrem til syltetøy eller smeltet sjokolade. Så formes blandingen til kuler som stikkes på små pinner. Pinnene fås kjøpt i butikker som selger kakeutstyr og kalles for «lollipop sticks» eller «cake pops stick». Deretter dyppes kulene i smeltet sjokolade og man kan pynte kulene med strøssel eller annen pynt.

Her har jeg laget en julete variant med sjokolade- og peppermyntesmak, hvor jeg har blandet sjokoladekakesmuler med smeltet After Eight. Kulene har jeg dyppet i smeltet kokesjokolade og så drysset med knuste polkagriser.

Kjempegod og populær konfekt på pinne, som også er veldig godt egnet som spiselig julegave!

Her har du en supernydelig dessert til julen som du kan lage klar allerede nå. 

Hjemmelaget iskrem med Baileys og kaffe er en voksen, himmelsk god dessert.

En favoritt! 

For meg er kransekakestenger julens aller beste kaker!

Dette er en fantastisk god oppskrift, som jeg bruker hver eneste jul! 

Deilig, lettlaget langpannekake med kjempegod pepperkakesmak!

Pyntes med melisdryss eller en nydelig ostekrem.

Oppskriften er til stor langpanne.

Wienerstenger er populære og dekorative småkaker!

Kakene består av mørdeig som fylles med ripsgelé og som glaseres med melisglasur. Den røde fargen fra ripsgeléen gjør at kakene ser ekstra fine ut til jul.

Oppskriften gir ca. 40 kaker. 

Annonse: Nille   

Hei!

Pepperkaker hører julen til og er noe alle liker!

Hva gir vel mer julestemning enn å bake pepperkaker med barna eller å ha et livlig pepperkakeverksted sammen med gode venner?   

Ekstra artig blir det med pepperkaker i mange forskjellige fasonger!

Hos Nille finner du i år det aller beste utvalget av forskjellige pepperkakeformer! Jeg har ikke sett maken noe sted, og har nå utvidet sortimentet mitt med utrolig mange flotte og originale utstikkere!

Annonse: Freia

Hei! 

Har du testet å lage et sjokoladehus til jul?  Det er morsomt, og så smaker det jo så godt den dagen man bestemmer seg for å "knerte" det! 

Se min varianter av sjokoladehus HER.

Annonse: Freia

Hei igjen,

I tillegg til Krokanrulltrøflene som jeg viste deg tidligere i dag, vil jeg tipse deg om hvordan du like enkelt kan lage kjempepopulære Firkløvertrøfler.

Siden det er jul – og fordi jeg er veldig glad i appelsinsjokolade – ville jeg teste ut å bruke Firkløver appelsin med havsalt. Det ble super-vellykket!

Jeg ble utrolig glad da jeg oppdaget Firkløver med appelsinsmak. Wow, så digg sjokolade!

Disse Firkløvertrøflene er også digge!