"Cubakake" består av en deilig kakebunn med valnøtter og luftig fyll av krem med hakket Cuba-sjokolade. Kaken vant en premie i Norsk Ukeblads kåring av lesernes beste sjokoladekaker i 1992. Juryen bemerker at dette er "en drøm av en sjokoladekake" - og det tror jeg de fleste vil kunne si seg enig i!! Jeg har øket mengden Cuba-sjokolade i forhold til den opprinnelige oppskriften fordi det gir enda bedre sjokoladesmak til kaken. I tillegg har jeg kommet frem til at et ekstra dryss med Oboy-pulver på toppen er det som skal til for å gjøre kaken perfekt!!!

Denne helt spesielle ostekaken kalles også for "Pan ostekake", etter den greske skogsguden Pan. Den deilige ostefromasjen er fullspekket av skogsbær, som gir en spennende og perfekt balansert smaksopplevelse av søtt og syrlig. ANBEFALES!

OBS OBS!! Denne kaken utløser virkelig søthetsalarmen!! Blåbærtopping på flaske (fra Freia) gir denne kaken ikke særlig smak av blåbær, - men til gjengjeld deilig, klebrig konsistens og crazy lillafarge! Se også "Jordbærsauskake". Oppskriften er til stor langpanne.

"Makronmuffins" har deilig myk og litt seig konsistens og en uforglemmelig mandelsmak! Hemmeligheten ligger i at de innholder både mandelessens, hakkede nøtter og knuste italienske makroner (Amaretti). Originale og himmelsk gode! Oppskriften gir 25 stk.

"Mandelkake med rømme" er en myk, litt kompakt og veldig god formkake. Nydelig som den er, men også fantastisk god som tilbehør til iskrem.

Rømmekake tilsatt kokos gir en myk og utrolig saftig kokoskake!

Kokoskake med rømme smaker fantastisk helt nystekt, men holder seg god lenge.

Se også Kokoskake i langpanne.

Her har du oppskriften på en enkel, stor og DEILIG gulrotkake dekket med masse, nydelig ostekrem!

Navnet på denne kaken gir meg litt dårlige vibber fordi den minner meg om den gangen vi i en heimkunnskapstime måtte lage stekt rogn med surmelksfromasj til dessert..... Det var IKKE godt. "Surmelkskake" er derimot en kjempegod og myk krydderkake! Du kan dekke den med smørkrem, sjokoladekrem, eller spise den som den er. Oppskriften er til stor langpanne.

Kan det bli enklere? Neppe, men likevel litt annerledes og veldig godt!

"Nøtterull med ananas" er enkel å lage og smaker friskt og kjempegodt!