- Hvilken dag er det? 

- Det er i dag, svarte Nasse Nøff. 

- Min favorittdag, sa Ole Brumm.

♥ 😃 ♥
 

Enten du har høstferie eller ikke, synes jeg du skal kose deg i dag med denne deilige sjokoladekaken!

Ole Brumms sjokoladekake er en saftig sjokoladekake i langpanne som alle liker! 

Oppskriften er beregnet til stor langpanne (halv porsjon passer til liten langpanne). Og ja, det er riktig at dette er en kake uten egg. 

Kantarellsuppe er en deilig, kremet suppe, som du bør nyte nå som kantarellene er i sesong. 

Smørstekte kantareller, løk og hvitløk kokes i kraft eller buljong, og jevnes deretter med en stavmikser. Hvitvin gir syre og smak, og balanserer kremfløten på en perfekt måte. 😋

Kantarellsuppe er nydelig servert alene, eller som forrett til for eksempel en viltmiddag.