Add new comment

Ristopper

07.02.2005

Min svigermor lager alltid Ristopper til jul.

Ristopper ligner nokså mye på Risboller, men er laget på en litt annen oppskrift. De blir nokså små og inneholder mer sjokolade og mindre puffet ris enn Risboller.  Selvsagt er de min manns favoritt!

Oppskriften gir 25 stk.

Ristopper
print
Ingredienser

2 ss kremfløte
100 g kokesjokolade
50 g smør
1 ts vaniljesukker
3 dl puffet ris

Fremgangsmåte

Smelt smør sammen med kremfløte i en liten kjele. Brekk opp sjokoladen i biter og la den smelte i smørblandingen. Ta kjelen av platen. Tilsett vaniljesukker og rør blandingen jevn. Ha i puffet ris og bland godt.

Ha et stykke bakepapir/matpapir på et brett e.l. som passer i kjøleskapet. Sett små topper med to teskjeer. Alternativt kan du sette toppene i muffinsformer.

Sett i kjøleskapet til Ristoppene har stivnet.

Tips

Oppbevar Ristopper i en liten boks i kjøleskapet med matpapir mellom lagene.

Se også oppskrift på Riskaker med melkesjokolade.

07.02.2005
Kakekategori
Småkaker
Populært
Barnas beste
For travle dager
Hjemmelaget konfekt
Sesong
Jul
Allergier og preferanser
Uten egg
Uten hvetemel
Uten nøtter

6 comments

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
About text formats

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.