Add new comment

Havrevafler

26.11.2005
Havrevafler
print
Ingredienser

8 dl havregryn (små, lettkokte)
8 dl melk
2 egg
2 ss smeltet smør
3 ss potetmel
3 ss sukker
1 ts bakepulver

Fremgangsmåte

Bland lettpiskede egg med melk. Tilsett sukker, bakepulver og potetmel og pisk med stålvisp til blandingen er helt jevn. Rør i smeltet smør. Ha til slutt i havregrynene. La deigen stå og svelle i 20 min. Vaffelrøren skal da bli tykk og nærmest ligne på kald havregrøt.

Stek vaflene i vaffeljern på middels varme. Pensle gjerne vaffeljernet med litt ekstra smør under stekingen. Avkjøles på rist.

Tips

Vaflene smaker kjempegodt med syltetøy og rømme eller med smør og brunost.

Se også oppskrift på "Havregrynsvafler". Disse er også basert på havregryn, men har en litt mindre kompakt konsistens.

26.11.2005
Kakekategori
Vafler/Lefser o.l.
Populært
For travle dager
Søtt og sunt
Typisk norsk
Allergier og preferanser
Uten hvetemel
Uten nøtter
Lite fett
Stikkord
FROKOST

9 comments

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
About text formats

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.