
Visitors online: 1
Visitors today: 1
Visitors for last 7 days: 1
150 g mandler
2 ss hvetemel
4 egg
150 g sukker
Mal mandlene. Bland mandlene med melet. Pisk egg og sukker til eggedosis. Vend inn mandlene.
Hell deigen i en rund kakeform (22 cm i diameter) med bakepapir i bunnen.
Stek kaken på rist nederst i ovnen ved 175°C i 30 min. Avkjøl kaken i formen. Løsne kaken fra formen med en skarp kniv. Ta kaken forsiktig ut av formen og fjern bakepapiret. Sett kaken på et fat.
Dersom du ikke vil dekke "Mandelbunnen" med krem og/eller bær, ser det lekkert ut hvis du gir kaken et lite melisdryss før servering.
"Mandelbunnen" kan fryses.
Se også oppskrift på "Mandelkake".
3 comments