Add new comment

Appelsinmarsipankonfekt

22.12.2008
Appelsinmarsipankonfekt
print
Ingredienser

200 g marsipan (se tips)
2 ss friskpresset appelsinjuice

Pynt:
150 g kokesjokolade

Fremgangsmåte

Kna sammen marsipan og appelsinjuice. Marsipanen skal bli bløt, men fortsatt fast nok til å kunne formes til kuler. Form marsipanen til 20 kuler. Legg kulene på et bakepapirdekket brett som passer i kjøleskapet. Sett brettet i kjøleskapet i 1 time.

Smelt sjokoladen i en skål over vannbad. Dypp marsipankulene i den smeltede sjokoladen ved hjelp av to gafler. La kulene renne av seg og legg dem tilbake på det bakepapirdekkede brettet.

Sett brettet med konfekten i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet.

Tips

Ekte marsipan smaker best (lilla rull fra Odense), men figurmarsipan kan også benyttes (rød rull fra Odense).

Konfekten oppbevares i kjøleskapet.

22.12.2008
Kakekategori
Småkaker
Populært
Eksotisk
For travle dager
Hjemmelaget konfekt
Sesong
Påske
Jul
Allergier og preferanser
Uten hvetemel

2 comments

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
About text formats

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.