Add new comment

Kokosknekk

Kokosknekk
Ingredienser

25 g smør
100 g kokos
75 g smør
250 g brunt sukker

Fremgangsmåte

Stek kokosen gylden i en stekepanne sammen med 25 g smør.

Ha 75 g smør og brunt sukker i en tykkbunnet kjele. La blandingen smelte. Bland i kokosen.

Fyll opp små konfektformer med den varme kokosmassen (se tips). La stå til knekken har stivnet.

Tips

Knekken blir hard når den har stivnet. Du må derfor være snar med å fylle kokosmassen i konfektformer. Den er nokså varm, så vær forsiktig med fingrene.

Kakekategori
Sesong
Allergier og preferanser

2 comments

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.