
Visitors online: 1
Visitors today: 1
Visitors for last 7 days: 1
50 g smør
3 egg
3 dl melk
4 ss sjokolademelkpulver (se tips)
2 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
1 dl havregryn (små, lettkokte)
1 dl fint sammalt hvete
Smelt smøret. Løs opp sjokolademelkpulveret i melken. Pisk eggene sammen med smør og sjokolademelken. Bland i vaniljesukker og hvetemel, og deretter havregryn og fint sammalt hvetemel. La deigen stå og svelle i 15 min.
Stek vafler i vaffeljern på middels varme. Bruk litt ekstra smør eller formfett under stekingen. Server vaflene nystekte.
Bruk søtet sjokolademelkpulver, slik som Oboy eller Nesquick. Vaflene kan også lages med ferdigkjøpt, drikkeklar sjokolademelk.
"Sjokolademelkvafler" er gode uten noe på, gjerne servert sammen med en kopp cappuccino eller en kopp varm sjokolade med krem.
2 comments