Sponset innlegg.

Ta det sunne med det gode!

Jeg har lenge vært nysgjerrig på det malte, japanske tepulveret som kalles Matcha. Først og fremst på grunn av de fantastiske helseeffektene folk sier at tepulveret gir. Tepulveret er irrgrønt, noe som vitner om ekstremt høyt klorofyllinnhold. Når det gjelder innhold av gunstige antioksidanter, er Matcha nærmest uovertruffent. Til sammenligning innholder en kopp matcha-te ca. 500 ganger mer antioksidanter enn et eple. Blåbær anses jo å være på topp når det gjelder antioksidanter, men matcha innholder ca. 15 ganger mer antioksidanter enn blåbær!

Matcha er skikkelig inn blant de helsebevisste og pulveret er veldig anvendelig. Jeg har sett Starbucks selge matcha-frappe og at berømte Magnolia Bakery i New York har laget cupcakes med grønn matcha-frosting. Det finnes også grønne matcha-macarons og grønne desserter laget med matchapulveret. Jeg har lenge villet teste dette produktet, jeg også.

Så ble jeg en dag kontaktet av Agenta Gruppen som lurte på om jeg hadde lyst til å prøve en pose Vitalife Matcha. Da var det jo enkelt å svare ja!  :)  Jeg hadde lyst til å bevare mest mulig av tepulverets sunne egenskaper, så jeg ville unngå varmebehandling av teen. Istedet for å bake med teen, har jeg laget en nydelig iskrem som jeg virkelig kan anbefale!  

GIVEAWAY: Legger du igjen en kommentar til dette innlegget før tirsdag 1. juli kl. 21.00, kan du være med i trekningen av en pose Vitalife Matcha du også!

 

 

Iskremen smaker ikke te, slik jeg hadde forventet, men nesten litt marsipanaktig. .... Vanskelig å beskrive egentlig, så jeg anbefaler deg å teste ut selv!  :) 

 

 

Ingredienser:

♥ 3 dl kremfløte
♥ 1,5 dl søt, kondensert melk (se tips)
♥ 2 ts (10 g) matcha tepulver (se tips)
♥ 0,5 ts vaniljeekstrakt

 

Fremgangsmåte:

Pisk kremfløten til krem. Vend i søt, kondensert melk, matcha og vaniljeekstrakten.

Ha blandingen i en liten beholder og sett i fryseren i 4-5 timer eller over natten.

 

 

Dagen etter er det bare å forsyne seg av iskremen med verdens beste samvittighet!

Nydelig iskrem!

 

Dessert with benefits!  :D 
 

 

Tips:

♥  Søt, kondensert melk kjøpes på hermetikkboks og er tykk og kremgul i fargen. Fås kjøpt i de fleste store matvarebutikkene. (Må ikke forveksles med Vikingmelk, som er usøtet kondensert melk på boks og som har konsistens nesten som vanlig melk.)

 

♥  Vitalife Matcha fås blant annet kjøpt i XXL-butikker. Utsalgspris for en pose er kr 199. Matcha tepulver fås også kjøpt i enkelte helsekostforretninger.
 

 

♥ ♥ ♥ ♥

GIVEAWAY:

Vil du være med i trekningen av 2 poser Vitalife Matcha, kan du legge igjen en kommentar

til dette innlegget før tirsdag 1. juli 2014 kl. 21.00.

Jeg trekker da 2 vinnere som får hver sin pose tilsendt direkte hjem til seg!

 

Ikke noe problem å spise sunt hvis det er på denne måten...  ;)

Gi kroppen masse antioksidanter og møt sommeren full av energi!

♥ ♥ ♥ ♥