Valnøttmuffins

Valnøttmuffins
Ingredienser

2 egg
1,5 dl sukker
80 g valnøtter
0,5 dl hvetemel
2 ss potetmel
0,5 ts bakepulver

Pynt:
melisdryss
hele valnøttkjerner (kan sløyfes)

Fremgangsmåte

Visp eggedosis. Mal valnøttene og bland i. Sikt i det tørre og rør til jevn deig.

Sett doble papirformer på stekeplate og fyll formene 3/4 fulle. Stekes på nederste rille ved 225°C i 10 min. Avkjøl. Fjern ekstra papirformer som er løse. Sikt over melis og pynt eventuelt med hele valnøttkjerner før servering.

Tips

Doble papirformer er lurt for at muffinsene skal holde formen. Alternativt kan du sette enkle papirformer i et muffinsbrett.

Kakekategori
Allergier og preferanser

Add new comment

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.