Byggmelsvafler

09.10.2005

"Byggmelsvafler" er kjempegode, heilnorske og sunne vafler!!! Oppskriften gir 10 plater.

Byggmelsvafler
print
Ingredients

3 egg
4 ss sukker
4 ss olje
1 ts bakepulver
300 g byggmel
180 g hvetemel
1 liter skummet kulturmelk

Instructions

Pisk sammen egg, sukker og matolje med en stålvisp. Pisk inn bakepulveret. Bland i byggmel, hvetemel og skummet kulturmelk vekselsvis. La vaffelrøren stå og svelle i 20 min.

Stek vafler i vaffeljern på middel svarme. Bruk litt smør eller sprayfett til stekingen. Avkjøles på rist. Spises nystekte!

Tips

Matoljen i oppskriften kan byttes ut med 4 ss smeltet smør.

Vaflene smaker ekstra godt med brunost på. Også gode med rømme og syltetøy!

09.10.2005
Cake category
Vafler/Lefser o.l.
Popular
For travle dager
Søtt og sunt
Typisk norsk
Season
Vinterbakst
Allergies and preferences
Nut-free
Lite fett

Add new comment

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
About text formats

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.