Visitors online: 0
Visitors today: 1
Visitors for last 7 days: 1
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Ingredienser
Paideig:
1 egg
1 dl sukker
100 g smør
1 ts bakepulver
2,5 dl hvetemel
Rømmefyll:
2 dl lettrømme
1 egg
0,5 dl sukker
1 ts vaniljesukker
- -
3 dl multer
Fremgangsmåte
Smelt og avkjøl smøret. Pisk egg og sukker. Ha i smeltet smør. Sikt mel og bakepulver og bland i slik at du får en jevn deig (la den stå en stund i kjøleskapet om du synes den virker for bløt).
Trykk deigen utover og oppover langs kanten av en smurt paiform (ca 25 cm i diameter). Fest en remse aluminiumsfolie langsmed kanten av formen (se tips). Forstek paibunnen midt i ovnen ved 200°C i ca 8 min. Avkjøl litt og fjern forsiktig folien.
Pisk sammen ingrediensene til rømmefyllet med en stålvisp. Hell dette i paiformen. Multene legges forsiktig i til slutt.
Stek paien videre midt i ovnen ved 200°C i ca 25-30 minutter, eller til kaken begynner å bli gylden.
Tips
Aluminiumsfolien forhindrer at paideigen krymper nedover i kanten under forstekingen.
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5365 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
Add new comment