Rosinkonfekt

12.01.2006
Rosinkonfekt
print
Ingredients

150 g rosiner
2 dl konjakk

200 g kokesjokolade
3 ss kremfløte

Instructions

La rosinene ligge i konjakk i minimum 8 timer. Rosinene skal bli store og oppsvulmede av konjakken.

Smelt kokesjokoladen sammen med kremfløte over vannbad eller i en liten kjele på svak varme. Hell overflødig konjakk vekk fra rosinene. Ha rosinene i den smeltede sjokoladen og rør rundt.

Ha bakepapir på et brett som passer i kjøleskapet. Sett små topper av sjokolademassen på bakepapiret ved hjelp av to teskjeer. Sett brettet i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet.

Tips

Oppbevar konfekten i kjøleskapet i en liten boks med matpapir mellom lagene.

12.01.2006
Cake category
Småkaker
Popular
For travle dager
Hjemmelaget konfekt
Med promille
Season
Jul
Allergies and preferences
Egg-free
Without wheat flour
Nut-free

Add new comment

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
About text formats

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.