Bananmuffins med sjokolade

26.06.2008


Sånne skikkelige go'muffins som smaker best helt nystekte..  Yum 

Oppskriften gir 12 stk.

Bananmuffins med sjokolade
print
Ingredienser

2 store egg
2 dl sukker
2 modne bananer
30 g smør
0,5 ts natron
1,5 ts bakepulver
200 g hvetemel
100 g kokesjokolade

Fremgangsmåte

Pisk egg og sukker til eggedosis. Mos bananene og rør inn i eggedosisen sammen med smeltet smør. Rør i natron og bakepulver. Bland til slutt inn hvetemelet.

Fyll deigen i små muffinsformer (se tips). Strø på hakket sjokolade.

Stek muffinsene midt i ovnen ved 200°C i 10-15 min, til de er gjennomstekte.

Tips

Muffinsene får finest fasong om du har papirformene i muffinsbrett. Ikke fyll formene mer enn drøyt halvfulle. Disse muffinsene skal bli søte og små munnfuller:-)

"Bananmuffins med sjokolade" kan fryses.

26.06.2008
Kakekategori
Muffins/Cupcakes
Populært
Barnas beste
Eksotisk
Sesong
Vinterbakst
Påske
Høstlig
Allergier og preferanser
Uten nøtter

3 comments

Add new comment

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
About text formats

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.