Jeg laget marengsbunnen selv, etter oppskriften her. Det,ble veldig mye til en 24 cm form, og den gikk nesten helt til kanten underveis i stekingen. Dermed var den på langt nær stekt etter 60 + 90 minutter og jeg prøvde med enda 90 minutter. Da måtte jeg ta bunnen ut og dele den i to og stekte videre i en god time til før jeg MÅTTE ta den ut. Da var den fremdeles seig i midten. Delingen var mer eller mindre vellykket, og jeg endte opp med å legge ene halvparten i bunnen, og fylle på med biter av den andre halvdelen for å «fylle ut». Heldigvis vil vel isen dekke det meste, men neste gang bruker jeg min egen oppskrift……..