Add new comment

Scones

04.10.2004


​Dette er kjempegode "Scones" som smaker akkurat som de du får kjøpt på caféer og konditorier! 

Oppskriften gir 12 stk.

Scones
print
Ingredienser

500 g hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts kardemomme
150 g sukker
125 g smør
75 g rosiner
1 egg
2 dl kefir

Fremgangsmåte

Bland sammen hvetemel, bakepulver, kardemomme og sukker. Smuldre i smøret. Ha i rosinene. Visp sammen egg og kefir og tilsett. Arbeid deigen raskt sammen.

Del deigen i 12 emner og form firkantede scones. Sett dem på stekeplate dekket med bakepapir og stek dem midt i ovnen ved 210°C i ca 20 min til de er gyldne.

Tips

Scones smaker aller best samme dag, men de er også kjempefine å fryse!

04.10.2004
Kakekategori
Gjærbakst o.l.
Porsjonskaker
Populært
For travle dager
Allergier og preferanser
Uten nøtter
Stikkord
Scones
ENGELSK
rosiner

10 comments

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
About text formats

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.