Virkelig god og saftig kake! Fikk riktignok ikke helt til glasuren, den ble vel tynn, men det gjorde ikke noe for smaken. Hadde ikke lettrømme for hånden, så blandet vanlig rømme og lett Creme fraiche isteden, noe som funket supert. Neste gang kommer jeg kanskje til å blande i litt lime/sitron i glasuren for litt syre.