Er det marengsen din som ikke blir stiv, Laila? Viktig at bolle og visper er helt, helt rene før du starter piskingen av eggehvitene.. Eller blir marengsen din rennende etter at du har blandet i kakao og eddik? I så fall har du rørt for mye. Dette skal bare vendes helt til slutt inn i marengsen med en slikkepott og røre absolutt så lite som mulig!