Hei! Den gule kremen i Islandskake er ikke vaniliekrem som den kalles her i oppskrifta, og altså heller ikke det samme som Piano vanilikrem. Kremen i Islandskaken som er brukt her kalles Eggekrem. Den er både fyldigere og mer smaksrik enn vaniliekrem. Vaniliekrem ok hvis man ønsker det, men i original Islandskake er det eggekrem som gjelder.