Jeg har nettopp lest en annen oppskrift hvor det står at det ikke betyr noe annet enn at uskoldede kaker naturligvis blir mørkere. Men jeg tror du vil finne mange andre gode råd basert på erfaring om du leser flere oppskrifter. Mye om hvordan male mandlene, oppbevare deig kaldt før baking etc.

Lykke til!