Hei Kristina :)
Veldig bra oppskrifter, enkle å forstå og følge. Jeg bruker oppskriftene dine flittig og har aldri vært skuffet.
1) Du presiserer ofte ferdigkjøpt piano vaniljekrem i oppskriftene. Er det greit å bruke hjemmelaget vaniljekrem i stedet for ferdigkjøpt?
2) Får ofte høre at det ikke er lurt å ha krem som topping hvis man skal legge marsipanlokk eller fondantlokk på kaken. Men det kan jo ikke stemme, for i følge dine oppskrifter fungerer krem og marsipan veldig bra sammen. Har du noen innspill eller formening om dette? Ev. tips?

På forhånd takk for svar.