Dette er ein stor favoritt - og ei av dei kakene folk rundt meg ønskjer seg når eg spør kva eg skal bake til ulike høve. Sååå overraska over at oppskrifta ikkje kom med i boka!

Ei lettlaga og litt friskare kake, berre pass på at han ikkje vert ståande for lenge i ovnen for då vert han fort tør.