Jeg tror ikke steketiden stemmer helt i oppskriften. På middels varme tar det mye lenger tid før man kan begynne å dele opp og snu. Jeg har induksjon fra 1-9. stekte på 4,5 og i nesten 15 minutter før den var såpass fast at det gikk an å snu den. Og stekepannen min er 29cm. Men godt ble det☺️