Denne var kjempegod . Jeg brukte 3dl.lettrømme, og blanding av mandler og hasselnøtter i fyllet.
Kaken var nesten bedre dagen etterpå, så denne tåler godt å lages i god tid.
Neste gang vil jeg fjerne ringen på springformen med det samme, kaken ble litt bløt i kantene og under ettersom jeg lot den avkjølt litt i formen.Jeg foretrekker litt "skarpe" kanter.
Takk for en god oppskrift.