Tips til andre:
Jeg lagde denne kaken, den ble kjempegod. Dessverre lot jeg ikke geltainen kjøle seg godt nok ned før jeg blandet den inn i skyr-miksen, og den klumpet seg og det ble gelé-slintrer i kaka. Hvis du aldri har brukt gelatin før, må du huske å klemme vannet ut av platene før du smelter dem (dette husket jeg, altså :P ), siden det ikke står spesifkt i oppskriften.

La den smeltede gelatinen bli lunka før du tilsetter den :)