Det er nok meningen at kaken skal synke sammen i midten. Det er for at man skal ha plass til karamellen i midten. Hvis du ser på bildet så ser du at også Kristines kake er sammensunket i midten. Håper det hjalp (Hvis noe av denne informasjonen er feil beklager jeg! Jeg vet ikke hva som er meningen, men tar sjansen!)