Eg synes at bixit kjeks er altfor grove for kakebunn. Og mange andre kjeks er altfor myke og søte. Så eg fortsatt leter etter en god ostekaka bunn.
I ostefyllet var altfor mye sur sitronsmak for meg. Liker ikkje sitroner og nå forstår eg dette enda bedre.
Geléen lages her med mye mindre vatn, som vanlig, så den blir ganske stiv. Også alle disse gelélagene krever mye jobb.
Eg liker ostekaker, men ikkje denne kaka. Skal lete etter en annen oppskrift