Jeg har ikke testet det du beskriver. Men koker du multesyltetøyet med mye sukker 500 - 650 gram og passer på at syltetøyglassene er varme og steriliserte, så holder syltetøyet seg i mange måneder. Glassene steriliseres ved å ha dem i ovnen ved 100 grader i minst 10 minutter. Korkene kan legges i kokende vann. Ha varmt syltetøy på varme glass og lukk igjen lokket med en gang. Da danner det seg vakum i glasset slik at syltetøyet holder seg lenge.