Heisann

Ved bruk av denne oppskriften fikk jeg 12 ganske store marengs kaker av det jeg vil definere som en raus porsjon, og enda var det mer marengsmasse igjen i bollen

Hvor store i diameter og høyde skal de kakene i oppskriften være?

Jeg stekte mine på nest nederste rille, ikke midten, likevel ble de en anelse brune i marengsen.

Hva er anbefalt steketid og temp på 12 kaker på størrelse med Shell-boller?