Jeg trengte bare 2 dåser med farge, den ble knallrød av det også. Så sparte jeg 75 kr i farge.. Jeg brukte vaniljeessens, og det gikk helt fint. Min måtte stå mye lengre i ovnen enn det står i oppskriften, minst 10 minutter lengre. Jeg laget ostekrem-med-sjokoladeglasuren fra oppskriften på red velvet cupcakes, den ble kjempegod :) Laget dobbel dose av hva som sto i muffinsoppskriften, og det ble veldig mye..

Kjempegod kake, men kommer til å vurdere å droppe fargen neste gang. Fargen er forferdelig dyr med tanke på at den ikke gjør noe for å bedre smaken.