Hei, jeg har nettopp laget denne kaka. Og sleit som mange andre med å få sjokoladekremen til å tykne. Jeg skulle frakte kaka langt i bil så turte ikke å bruke sjokoladekremen sånn den var etter å ha påført første lag som var litt for renende. Så det jeg gjorde var å vende sjokoladekremen inn i Philadelphia ost. Tok litt og litt sjokoladekrem til konsistens, farge og smak var sånn jeg ville ha den. Så dette kommer jeg til å forsette å gjøre når jeg lager denne kaka, fordi det ble utrolig godt. En trenger ca 2 pk Philadelphia ost for hele kaka.