Veldig god kake, men melis glasuren ble altfor tynn ved og følge oppskriften. Jeg startet med litt over 0,5 dl vann (i tillegg til 0,5 dl sitronsaft) og glasuren var allerede da litt tynn etter min mening.
Når det er sagt så trenger kaken strengt tatt ikke glasur. Jeg bakte på kvelden og lot den stå over natten før jeg lagde glasur neste dag, men da var allerede et godt hjørne borte og kaken erklært en suksess av min mann som hadde vært litt småsulten på nattestid.