Hei, jeg har brukt lysebrunt demerarasukker. Det går fint å bruke lysebrunt muscovadosukker i stedet. Jeg har altså ikke brukt mørkebrunt farinsukker (mørkt muskovadosukker) og heller ikke lyst rørsukker.
Lysebrunt demerarasukker fås kjøpt i de fleste matbutikkene. Heldigvis blir resultatet bra uansett hvilken type sukker du bruker. :-)