Brownies med fløte

22.02.2008
Brownies med fløte
print
Ingredienser

1 dl matfløte
50 g smør
200 g mørk sjokolade (70% kakaoinnhold)
2,5 dl sukker
3 egg
1 ss vaniljesukker
2 dl hvetemel
2 dl hakkede valnøtter

Fremgangsmåte

Varm opp fløte og smør i en middels stor kjele. Ta kjelen av platen og tilsett oppdelt sjokolade. La sjokoladen smelte og rør blandingen jevn. Rør i sukker, sammenpiskede egg, vaniljesukker og mel. Bland til du får en jevn deig. Tilsett hakkede valnøtter til slutt.

Ha deigen i en liten, bakepapirkledd langpanne (ca 20x30 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 175°C i ca 15 min. Avkjøl kaken helt i formen og gjerne over natten. Løft kaken ut av formen og skjær den opp i firkanter.

Tips

Pass på at du ikke steker kaken for lenge. Den skal ha en klebrig konsistens i midten!

Kakestykkene er kjempefine å fryse.

22.02.2008
Kakekategori
Langpannekaker
Populært
For travle dager
The American way
Trendy kaker
Sesong
Vinterbakst

Add new comment

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
About text formats

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.