Havrecookies med Smarties

Her ser du bilde av de ferdigstekte cookiesene du får når du bruker oppskriften på "Cookiesblanding på glass". Gaven ble gitt til en 9 år gammel jente som allerede er blitt en superflink bakerske! Og tilbakemeldingen jeg fikk var at hun og hennes venninner syntes cookiesene var "helt sykt dødsgode"!  :D 

Oppskriften gir 30 store cookies.

Havrecookies med Smarties
Ingredienser

200 g mykt smør
1,5 dl hvitt sukker
1,5 dl brunt sukker
2 store egg
2 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
3 dl hvetemel
3 dl små havregryn
150 g Smarties

Fremgangsmåte

Pisk mykt smør sammen med hvitt og brunt sukker. Pisk inn eggene til en luftig smørkrem. Bland i de øvrige ingrediensene i angitt rekkefølge til en jevn cookiesdeig.

Deigen formes til 30 runde kuler som legges på bakepapirdekkede stekeplater med god avstand imellom. Stekes midt i ovnen ved 200°C i 12-15 min. Avkjøl cookiesene på platen i noen minutter før de flyttes over på rist og avkjøles helt.

Tips

"Havrecookies med Smarties" oppbevares i tettsluttet kakeboks.

Kakekategori
Sesong
Allergier og preferanser

2 kommentarer

Skriv ny kommentar

Innholdet i dette feltet blir holdt privat og vil ikke bli vist offentlig.

Ren tekst

  • Ingen HTML-tagger tillatt.
  • Adresser til nettsider og epostadresser blir automatisk gjort om til lenker.
  • Automatisk linjeskift