Disse muffinsene var min kjære bestemor veldig glad i, og jeg husker veldig godt den koselige atmosfæren da hun serverte meg disse. Kryddermuffins med rips er svært myke på grunn av at det er yoghurt i deigen, og de har en perfekt avstemt kryddersmak. Ripsene er ikke mange, men gir en liten pikant, syrlig bismak som passer veldig godt til krydderet.
"Toblerone" er en trekantformet sjokolade fra Sveits som du kanskje (som meg) har kjøpt store mengder av på tax-free? Den nydelige sjokoladen (som nå kan kjøpes i de fleste norske matbutikker) har små nougatbiter med karamellsmak og er faktisk kjempefin å bruke i bakverk! Disse "Browniesene" har Toblerone i både kake og glasur. Du bruker 400 g Toblerone til denne oppskriften, som er til liten langpanne.
En god, gammeldags "Kringle" med kanelfyll og mandelpynt er alltid populært! Det ser nokså stilig ut når du serverer "Kringlen" hel på et stort fat. Rester kan du dele opp og fryse ned. Oppskriften gir 1 stor "Kringle".
Multekrem er manges favorittdessert til jul, og av den grunn kalles denne marsipankaken også ofte for "Julens bløtkake". Men uansett navn og årstid - kaken smaker NYDELIG!!
(PS: Litt Lakka multelikør til dynking er ikke å forakte...)
"Tobleronekaker" er litt utradisjonelle, men ufattelig gode småkaker som har en deilig smak av mørdeig, sjokolade og karamell. Kakene inneholder som navnet tilsier, Toblerone-sjokolade, og formes derfor i karakteristisk trekantfasong. Oppskriften gir 65 stk.
"Smørpletter" er svært enkle småkaker, men har en utrolig god smak. Deigen er veldig fin å arbeide med, så kakene passer utmerket til å lage sammen med barn. Oppskriften gir 85 stk.
Dette er en klassisk oppskrift på Kokosmakroner som er laget med eggehviter og uten hvetemel. Deigen er nærmest som kokosmarengs å regne, og kakene blir myke og veldig, veldig gode.
"Peppermyntetopper" er veldig delikate å se på og smaker nydelig! Småkakene består av mørdeig som er fylt med sjokolade med mintsmak. Oppskriften gir 50 stk.
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 4993 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.