Min bestemor lagde alltid denne, hele tiden. Relativ lik "matkake", som ble brukt på gårdene. Folk trengte mye energi, derfor mye sukker. I tillegg hadde hun mandeldråper (10), noe som gir kaken en litt annen spennende smak. For å gjøre dette til en terningkast 5 kake, har jeg i tillegg ,mandler på toppen med sukker, slik at de blir karameliserte mandler. Garantert suksess på spesielt dugnader/årsmøter. Mye og god kake :)