Hei, jeg er nå 81 år og har bakt suksess kake I alle år. Vil bare dele min oppskrift som jeg har hatt stor glede av gjennom en lang tid.

5 eggehviter pskes stive, 300 Gram mandler og 300 Gram Melis blandes inn. Legg så til 1 strøken teskje bakepulver og la det hele steke I ovnen I 1 time på 175 grader. Tid og rillevalg er vanligvis individuelt, noen broker rille I midten mens jeg tar den nest nederste rillen. Steketid varier også basert på ovnstype.
Fyll: 5 Eggeplommer, 100 gr sucker og 1 dl fløte, 1 ts vaniljesukker og alt røres over varme I en gryte til det tyknes. Avkjøl så og rør inn 100gr meierismør og så pynter med nøtter etc.