Familien vår elsker denne kaka, jeg fikk oppskriften av min svigerfar for 35 år siden. Jeg bruker ikke bakepulver og bruker kun de 4 eggeplommene man har etter å ha lagd bunnen, til kremen og forholdsvis mengde av de andre ingrediensene , men 2 skjeer vaniljesukker. Kremen har variert litt, har sikkert noe med hvor mye jeg rører og hvor lenge jeg venter med (meieri)smøret, jeg har på fyllet mens det fremdeles er litt lunkent, da trekker det inn i bunnen og kaka blir litt fuktig. Uansett hvordan kremen blir så er den kaka som blir borte først. Jeg prøver i dag å bake den med soyafløte og melkefritt smør, spennende om den blir like bra!