Fikk smake denne kaken i et selskap, og har nå ¨bakt den selv et par ganger, og jeg bare elsker den!!
Jeg har fått i oppdrag å lage en kake som både er glutenfri og laktosefri og ville samtidig lage denne kaken!
Så jeg byttet ut hvetemel med toro fin bakemix og brukte laktosefri philadelphia ost.
Det fungerte helt fint og smaken ble akkurat det samme! Eneste forskjellen er at kaken kanskje smuldret litt lettere opp, men ellers var den helt super! :D
igjen- jeg elsker denne kaken! :D