Hei! Jeg bakte denne fristende kaken i dag og det lovet godt da kaken var veldig pen å se til da den kom ut av ovnen. Jeg ble dessverre skuffet da kaken hadde en utrolig beisk såpeaktig ettersmak. Jeg ser at det må skyldes natronet som er i oppskriften iom at det ikke er noen syre i kaken som natronet kan reagere med. Dvs kjemien har skylda. Måtte google litt og endte opp med at det må være forklaringen. Tror det ville blitt en bra kake uten natronet Siden kremen allerede også står klar, og besøk er på vei, må jeg nå bake meg en ny porsjon men nå UTEN NATRON så får vi se om det blir en smaksmessig suksess denne gang. Mvh Kristin