Har ikke forsøkt å gjøre disse glutenfrie, men normalt kan du ta vekten av hvetemel og bare ta tilsvarende vekt med glutenfritt kakemel/fint mel. NB! Dette gjelder ikke dersom melet er oppgitt i desiliter - det er kun vektmål som kan konverteres direkte. Som en hjelp skal derimot 1 dl hvetemel veie ca 60 gram. Kan og anbefale denne oppskriften: https://minimalistbaker.com/soft-chewy-gluten-free-chocolate-chip-cooki…