Kjempe gode boller :) Jeg har også vært en av de som bare har fått mursteinsboller før, men disse blei luftige og gode :)
Istedet for å varme opp all melken, tok jeg kun halvparten og varmet opp med melisen og smøret. Kun til alt smøret var smeltet, så blandet jeg oppi den andre halve literen med kald melk. Da var temperaturen akkurat perfekt til å bruke med en gang :) Bare et lite tips til tid som ikke har tid å vente på avkjølingen :)
Tusen hjertelig takk for en super oppskrift :)