Du kan smelte sjokoladen sammen med 20 gram delfiafett. Da blir sjokoladen tynnere og drøyere. Det går også å kjøpe lys overtrekkssjokolade (kjøpes blant annet hos www.cacas.no). Liker du tykt sjokoladelag, bruker du vanlig lys kokesjokolade som jeg har skrevet i oppskriften, så får det heller bli mye sjokolade ;-)